わらび餅
正直に言えば、作ってみるまで、わらび餅が何なのか分かっていなかったてへし。
それなのに果敢にわらび粉を買ってくる勇敢なぼくに自ら拍手。

二回目を作ったのに、初めて作った時も今回も写真を撮られることなく胃袋に納められた可哀想なわらび餅。
ぼくは君のことを忘れないよ。

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【 2006/07/30 20:43 】

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3枚1000円
おまけに3割引。
消費税含めて都合735円。
これ妻のパンツ。
お買い物ついでに付き合った下着屋さん。
変なおばちゃんパンツじゃない。
安すぎ。
ぼくのパンツでさえそんなに安く買えない。
ユニクロでさえもうちょっとする。
少し悔しい。
でも、別にどうでもいい。
【 2006/07/29 22:11 】

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すぶーた
数えてみれば2週間も続いた風邪がようやく治りそうだ。
つぎは年末までひかないだろう。

DSC03558-3.jpg
豚がないので鶏で酢豚。

今日はスープがおいしかった。
乾燥椎茸の戻し汁とタケノコ、にんじんの煮汁で作った。
薄味でなかなかよかった。もったいないおばけのおかげ。
お料理レベルが上がったてへしでした。

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【 2006/07/28 23:36 】

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良く寝た一日
最近、夜に眠れなかったせいか、今日はやたら寝てしまった。
寝たのは昨日11時頃。
喉が渇いた午前4時、飛び起きた。
それから眠れず朝ご飯とか食べたら、また眠くなって寝付いたのが8時。
起きて11時。
30分家の中をふらふらして、また睡眠。
起きたら午後1時。

もちろん家のことは何もやってない。
おまけに昨日から動物園へ行きたがっていた妻は怒り心頭。
それでも寝足りないなんて言えなかった。

義妹の家に遊びに行って一応は機嫌は戻してくれたみたい。
でも、甥っ子(ポケモン大好き5歳)に絡まれて、てへしぐったり。
また眠い……

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【 2006/07/27 21:03 】

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鶏肉のチーズかつ
DSC03557-3.jpg
そもそも鶏肉でチーズを巻く発想がなかった。
だから、下ごしらえの段階で、「鶏肉を真ん中から切り、開いてください」と言われても、意味が分からい。
「魚ならともかく、鶏肉じゃん、もう開かれてるじゃん。」
てへしの不平。
とりあえず、こうかなと適当に切ってる。
次の行程へ進んでびっくり。
「チーズを上において、鶏肉で巻いてください」と言われる。
鶏肉はもうばっさり切られ、正直に告白すれば、てへし「やっちまった」だった。

それでも何とか、爪楊枝を刺して体裁を取り繕い、かつを作る。
爪楊枝のおかげで卵に付けるのも、衣を付けるのも面倒。
しまいには、どうしてこんなめんどくさい料理を考えたんだと、逆切れするてへし。
それもどうにか終わり、油に放り込んだまではよかったが、爪楊枝が引っかかってうまく裏返せない。
そこで、楊枝を抜かずにさらに押し込むのがてへしクォリティー。

そんなんでもおいしく出来上がるんだからやっぱりぼく天才
次は上手にできるさ。

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【 2006/07/26 21:21 】

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ティラミス
ティラミスを作れることが分かって、買い物に行った。
普段手にも取らないようなものたち。
クリームチーズ、粉ゼラチン。
てへし大興奮。

そして、家に帰って気づく。
ティラミスの土台に使うスポンジを買い忘れたことに……
別になくったっていいんだけどさっ。
また明日行くさ(T-T)

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【 2006/07/25 21:15 】

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寝返り!
やっとできた、ついにできた。

朝寝ていると、妻が
「見てみて!!」
と、大慌て。
妻に促され目を開くと、そらさんが腹這いに。
おおおおおお!!!
ついに寝返りしたのか!
昨日までは寝返った方向の下敷きになった腕が邪魔でちゃんと寝返りできていなかった。
それが今朝突然、しっかりとはいはいの形になって寝返りできていた。

もう一度仰向けにしてやると、目の前でちゃんと寝返り。
完璧じゃないか。
そう思ってカメラを持ってくる。
すると不思議。
途端にできなくなる……

本番に弱いのは親譲り。

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【 2006/07/24 23:34 】

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イカをさばいてみた
産まれて初めてだ。
結構ドキドキした。いや、わくわくかな?どっちでもいいや
さばいている途中の画像を妻に撮ってもらった。ありがとう。
忘れないようにそのうちアップしようと思う。

DSC03556-3.jpg
で作ったのは、イカのトマト煮と、卵スープと、きゅうりとわかめの和え物。
どれもおいしかった!
DSお料理ナビのおかげだ。
ついでに、このお料理ナビの弱点を発見した。
一つの料理を作っていると、別の料理のレシピが見えないことだ。
別のレシピを見ようと思えば、今作っている料理のレシピを一旦中断してから別のレシピを選択しないといけない。
これは不便。
煮込んだりしている空き時間に、複数の料理を平行して調理しにくい。
例えるなら、お料理のレシピ本を一回本棚にしまってからようやく別のレシピ本を取り出せる、といった感じだ。しかも、料理の途中に。
行程を全部頭に入れていれば、平行して料理はできるけど、頭に入れられないからお料理本を読むのに、これはちょっとめんどくさい。

でも、この不便を乗り越えるべく、頭に行程を入れていければきっと料理上手になれる。
そんな気がしないでもない。
がんばるぞぉー!

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【 2006/07/24 22:55 】

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バルサミコ酢を調べようと思って「ばらすみこす」と打ってしまった
欧米の調味料の名前は複雑だね。

冷蔵庫の中身がだんだん減ってきた。
料理の範囲が狭くなるのは結構きつい。
でも、いっぱいに入ってても作る料理が偏ったりするから、これでいいのかも。

DSC03534-3.jpg
そんなてへしが作った鶏肉の照焼きと、シラタキとにんじんのきんぴら。
ごぼうが入ってないけどきんぴらなのかな?
そもそもきんぴらってなんだ?
そこで調べてみた

要するに、細切り根菜類の甘辛炒めのことらしい。

今日作ったのは例によって鷹の爪は入れてないから、これはシラタキとにんじんの甘煮だね。
すごい、甘いんだから……
砂糖入れすぎた……
砂糖大さじ2とかよく分からないよ。。。
【 2006/07/22 21:37 】

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ぶーぶー
ちょっとだけ愚痴を。
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【 2006/07/22 21:37 】

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折り畳む?
最近任天堂が好きなぼくがホームページを見て
「このところよく更新してるなぁ」
と、言ったら妻が鼻息荒く
「ここぞとばかりに折り畳んでんだね!」
と。
それ、言うなら畳み掛けるだろ……

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【 2006/07/21 21:45 】

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マクドナルドの移動販売車?
マック好きなてへし。
そのマクドナルドがピタマックカーなるものを走らせて全国を走り抜けるらしい。
小学生の頃、家族に連れられ、埼玉の実家から母親の実家のある熊本は天草諸島までほぼ丸一日自動車(セダンタイプ)で揺られていたことを思い出した。
うちは五人家族で、小学生の小さい体とはいえ、セダンの後部座席で兄弟3人で寝るのはきつかった思い出がある。
いやいや、この人たちも大変だ。

残念ながら、うちの近所には来ないらしい(当たり前)。
マックで食べられるようになる日を楽しみにしよう。
【 2006/07/21 21:09 】

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シャケのムニエル
ムニエル。
響きがちょーかっこいー。(←バカ)
響きがいいムニエルと、日本語の『しゃけ』。
このギャップ。
たまんない。

DSC03533-3.jpg
わけぎとやらが、ないから白髪ネギで代用した。
わけぎと入力しようとして、わきげと打ったのは内緒だ。

今日もお料理ナビを使ったんだけど、最後のポン酢を大さじ2と言われた。
別に計んなくてもいいんだけど、一応計っていれたら。
「A型なんだから」
と、妻に小馬鹿にされてしまった。
一応だよ。計ってやんなくてもよかったんだからねっ。

なかなかおいしかったよ。

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【 2006/07/21 20:53 】

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買ったぞー
散々悩んだあげく、買ってしまった
cookingnavi.jpgしゃべる!DSお料理ナビ
これで、料理の腕が飛躍的に上がること間違いなし!(だといいな…)

DSC03526-3.jpg
で、早速作ったのだけど、晩ご飯のおかずが肉じゃがのみというストイックさ。

まぁ、いいや。

今日発売だったこのソフトのせいで、かなりの数の世帯の食卓に肉じゃががのぼった筈、と勝手に想像。
シラタキ屋さん大繁盛だね……

!!

たった今思い出した!
シラタキ買ってきたのに入れてねぇ!

そういえば、レシピにも登場しなかったなぁ……

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【 2006/07/20 21:41 】

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ぐらぐらグラタン
作ったよ。
チーズを消費したかった。幸い生クリームもあったからね。

DSC03523-3.jpg
で、できたんだけど、なんかおかしい。
おいしいんだけど、何か足りない。
「カリカリしておいしいね」
と、妻。
「うん。カリカリだね」
そう言ってぼくは考え込む。

何がカリカリしてるんだろう。
ああ、そうか、チーズだ。チーズ。
……


チーズ使ってねー!

チーズを消費したかったのに使わなかったてへし。
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【 2006/07/19 21:47 】

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たまごたまご!
病院から帰り、風邪ながらも料理をしないとブログのネタがないなぁと頑張った。

今日はオムレツを作ろう。
具は少し変わり種で、ジャガイモ、タマネギ、ひき肉。
ジャガイモの下準備をすませ、タマネギを炒め始めたてへし。
「さぁ、ひき肉を入れる前に、卵を準備しておこう。」
そう思ったてへしは冷蔵庫を開けた。
「たまご、たまごっと……」

「……」

「隊長!卵がありません!」

材料を確認してから料理しようね。
お兄さんとのお約束だぞっ。(^_-)db(-_^)

で、できたのがこれ↓
DSC03521-3.jpg
コロッケの中身炒め。ひき肉の炒め物。

ちなみに奥にある黄色い瓶はデザートの風邪薬♪
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【 2006/07/18 21:29 】

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お買い物に行ったの
そらさんのお薬を病院へ貰いに行った帰り道。
ジャガイモが無くなったからスーパーへ。
そこで見た光景。

ペットをお金で買うのに抵抗がある人は未だに多いとは思うが、ぼくは犬猫はいいとして、カブトムシを買うというのには抵抗のある世代。
更に昨今のカブトムシ・クワガタムシブームでそこかしこで見るようになった。
今日行ったスーパーにも売っていた。
こんなとこにも売ってるんだなと、少し目をやる。
カブトムシの入ったパックを見ると『半額』のシール。
少し近づいてみる。
中に入っているのは、仰向けになって動かないカブトムシ。
……
半額?

テーマ:クワガタ・カブトムシ - ジャンル:ペット

【 2006/07/18 20:26 】

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一家総出で
夏風邪だー。
夏風邪はバカが、なんて書いたせいか、やっぱり風邪をひいてしまった。
言霊が返って来たんだな。

朝起きたらのどが痛い。
ぼくの風邪の初期症状だ。
妻は昨日からひいてるし、そらさんは相変わらずげほげほ言っている。
そらさんは痰がからみ始めてちょっと辛そう(“からそう”ではない)。
明日辺り病院にいかないとかなぁ。

テーマ:健康 - ジャンル:結婚・家庭生活

【 2006/07/16 17:35 】

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生姜焼き
そらさんの熱は早くもひいて、その若さを顕示した。
ぼくは滅多に風邪をひかないけど、一回ひくと2週間ぐらいひきっぱなしだからうらやましい。
病院嫌いなてへし。

DSC03516-3.jpg
今日は妻に買い物に行ってもらったから食材豊富。
数えてみたら、これで16〜17品目(あいまい)。
健康万歳。
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【 2006/07/14 22:38 】

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夏風邪
夏にひく風邪は長引くと言うとか言わないとか。

ここ数日、咳をしていたそらさんが、ついに熱を出してしまった。
昨日は、朝から医者、4ヶ月検診、買い物と強行軍だったのがまずかったのだろうか。
その上暑かった、暑い中連れ回すから汗をかき、暑いからエアコンを入れて、それで冷えてしまったのかもしれない。
首が据わった頃から2・3日に一度は出かけてたのに、いままで調子を悪くしなかったから油断していた。

そういえば夏風邪をひくのは馬鹿なんて言ったな……
ねぇ、そらくん。

テーマ:病気 - ジャンル:育児

【 2006/07/14 11:45 】

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酢豚を作った(パイナップル入り)
まえ酢鶏を作ったけど、今日は豚肉があったから酢豚を作ってみた。
温かいものにパイナップルを入れるのに賛成しない人は多い。
妻もその一人。
でも、ぼくは大好き。
作るのぼく。
だから入れる。
パイナップル入れる。

DSC03510-3.jpg
今日は合わせ調味料を作ったあと、味見をしてみた。
「うーん、酸っぱい」
そこで、てへし
「じゃぁ、醤油」
もう一回味見。
「んー、塩っぱい?」
砂糖を入れる。
「……なんだろなぁ」
てへし味の迷路に入り込む。
抜け出せない深いラビリンス。
かなわない相手には、てへしすかさずリタイア。
調理続行。
とりあえず、作り上げる。

「いただきます」
パクパクパク。
……
「うぐぇ〜、しょっぺぇ」

DSC0351-3-.jpg 我慢できず、お湯で洗われた酢豚。
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テーマ:うちのごはん - ジャンル:結婚・家庭生活

【 2006/07/12 23:17 】

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ピクミン求めて
頬杖をつきぼおっとパソコンの画面を見ていたら、無性にピクミン2がやりたくなった。
暑いのに外に出るのは嫌なんだけど、そんなことを言ってられないくらいの物欲がぼくを支配する。
息子を妻に任せ、ぼくは自転車にまたがりゲーム屋を目指した。
夏にしては幾分か穏やかな太陽の下、それでも気温は30度近くありそうだ。
一件目のゲーム屋に着いたときには、Tシャツがじっとりとまとわりつく。
そう、一件目。ぼくの目的は未だ達せず。
その後も五日市街道を下り、他に3、4件回ったが見つからず、最期の店でついに見つけたときには家を出てから既に1時間を過ぎていた。
買い物を済ませた後、また同じだけの時間かけて帰るのかと、うんざりした気持ちでペダルを踏みつけた。
せめて景色を変えようと裏道に入ってしばらく、よく見知った市内循環バスがぼくの横を通り過ぎた。
もしや。そう思ったぼくの走る道は次第に見慣れた景色が増えてくる。
そうか、そうだったのか。
ぼくが1時間かけて辿った道は、15分で否定され、ぼくは家に至った。

そんなわけで、今日の晩ご飯は焼きそば!

ピクミン2 ピクミン2
NINTENDO GAMECUBE (2004/04/29)
任天堂

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ピクミンおもしろーい!

筋肉痛くるなら明日にしてね。明後日とかやだよ?明々後日?うぇぇ

テーマ:▼ゲームの話 - ジャンル:ゲーム

【 2006/07/10 21:54 】

ゲームが大好き | コメント(2) | トラックバック(2) |
今日は質素に適当
ショック!
ボディーシャンプーだと思って顔を洗ってたら、実は普通のシャンプーだった!
三週間ぐらいずっと使ってたです……

DSC03483-3.jpg
豚ロースが大量に手に入ったから、適当に切って、小麦粉つけて焼いてみた。
大根おろしとポン酢で食べたら結構おいしかった。

ところで、昨日じぃさまとばぁさまが高級ビールを土産に遊びに来てくれた。
いつも第三のビールでウハウハ喜んでいるてへしは昨日はウヘウヘ言ってた。
嬉しかったんだね。
4本セットだったビールのうちの一本で気になったことが。
DSC03484-beer.jpg
ゴールドのラベルが高級感を見せる麦芽100%チルドビール。
そのラベルの一番下に「無濾過」の文字。
ん?
ひと手間省いているのに値段が高いのかー!

テーマ:日記 - ジャンル:結婚・家庭生活

【 2006/07/09 19:34 】

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エビチリ
ついにキタ。
エビチリ。
てへし的中華最高峰(世間知らず)。

DSC03480-3.jpg
うめぇ〜。
ところで、妻は辛いものが苦手だからチリソースを使わず、豆板醤も省いた。
てことは……
エビチリ ー チリソース + ケチャップ = エビチャプ
出た。エビチャプ。
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テーマ:うちのごはん - ジャンル:結婚・家庭生活

【 2006/07/08 21:45 】

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久しぶりにゲーセン
って、言ってもダイエーの中にあるチマこいやつ。

今日義妹のところへ遊びに行った。
義妹が最近はまっているという、ディズニーのキャラクターのキーホルダー。
良くお菓子をとるクレーンのやつに入っているんだけど、良く取れる。
で、取れるとなんか嬉しくなって次々と100円玉が吸い込まれて行く。
で、戦果がこれ。
DSC03478-senka.jpg
いくら使ったのかは計算しないでおこう。その方が幸せに過ごせそうだ。

テーマ:お買い物 - ジャンル:ライフ

【 2006/07/07 21:21 】

お買い物 | コメント(2) | トラックバック(0) |
最近よく見るキノコいす
正座しても足が痛くならないってやつ。
前から妻が気になっていたんだけど、今日ついにいいものを見つけた。
DSC03474-dogs.jpgDSC03475-dog.jpg
あうぅ、ぷりちー

テーマ:お買い物 - ジャンル:ライフ

【 2006/07/07 21:17 】

お買い物 | コメント(0) | トラックバック(0) |
ピーマンの肉詰めとなすのおひたし
DSC03471-3.jpg
もうピーマンの肉詰めは完璧。
味付けが曖昧だけどね (>_<)b

問題はなすのおひたしの方。
初めて茹でて作ってみた。
茹でている間、味付けの調味料を混ぜて待つ。
なすが柔らかくなり、ざるに開ける。
そして、迷うことなく、調味料となすを混ぜ始めるてへし。

べちょべちょべちょべちょべちょべちょ

混ぜるたびに汁気が増していく。
なすの水を切るのを忘れてたのだ。
湯切り前に調味料を混ぜてしまったカップ焼きそばの気分。
てへしがっくし。

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【 2006/07/06 20:42 】

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昨日は四ヶ月検診に
3時間もかかったぞ…
メンタル面へのダメージが大きかった。
待つのは退屈だもの。

DSC03464-3.jpg
そんなんで、昨日は疲れてご飯は作らず、コンビニですませてしまった。
それで、これは一昨日の晩ご飯。
立田揚げとポテサラの春巻き。シュウマイは崎陽軒。
ポテトサラダのマヨネーズを入れる前のものを春巻きで包んだ。
それだけだと薄味で飽きるかなと思ったから、酢と砂糖と醤油で甘酢を作ったんだけど、これが存外に合わない。
素直に醤油にするか、ポテトサラダだからマヨネーズでもよかったかもしれない。

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【 2006/07/06 10:09 】

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バンダイナムコHDの株主優待が来た
そらさんとルンルンお風呂に入ってると、ピンポーンとインターホンの音。
風呂から上がるとゆうパックのお届けもの。
バンダイナムコから来た。
開けてみた。
DSC03469-yuutai.jpg
わーい、写真立て♪
おもちゃ券の他に、今年は経営統合記念で写真立てが来ると聞いてはいたが、こんな立派なものが来るとは思ってなかった。
正直嬉しい v
特に王子がいるのが素敵すぎる。

それにしても結構お金がかかってそうなものを、それもゆうパックで送るんだから費用はどんだけかかったのだろうか。
野暮なことを考えてみる。

テーマ:株主優待好き集まれ! - ジャンル:株式・投資・マネー

【 2006/07/04 20:43 】

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予防接種〜BGC編
暑い中行ってきたよー。
初めてバスに乗るそらさん。
せいぜいおとなしくしてくれて助かったよ。

会場はやっぱり混み混みって言ってもそんなに待った訳じゃないけどね。
説明受けて、問診受けて、いざ注射。
直前まで妻の膝の上でご機嫌にしていたそらさん。
注射の針が腕に近づく、そしてぷすりと。
お、いけるか?と思ったのも束の間。
一瞬遅れて泣き出すそらさん。
少しばかり反応が遅かったのがなんともおかしい。
恐竜か!

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【 2006/07/04 17:55 】

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おくさまごはん
なんだか今日はそらさんの機嫌が悪うござる。
体の調子でも悪いのだろうか。
脳が発達した証拠だとしておこう。
明日は予防接種で明後日は四ヶ月検診だから、大事でなければ大丈夫だろう。

DSC03458-3.jpg
今日は妻が作ってくれた。
朝と昼をぼくが作ったから夜はと、やってくれた。
そこまではいいのだが、なぜかブログにアップしろと要求。
ここで無闇な抵抗を見せ波風を立てると、平穏な家庭生活さえも奪われかねないと直感したぼくは二つ返事。
「御意。仰せのままに」

それにしたって、おかずが手羽のトマトにだけってのは……(自主規制)

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【 2006/07/03 21:25 】

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昨日の晩ご飯
100円玉握りしめて、風呂後のお楽しみのコーラを買いにいったら、売り切れてた。
せめて100円玉もう一枚持ってくれば、別の自販機で買えたのに。
自販機の前で一寸ぼおっとしてから帰ってきた。
ショック!

今日のご飯は調理したって感じじゃないから昨日のご飯を。

DSC03447-3.jpg
手羽先の照り煮とタコとトマトのサラダ。

ちなみにぼくは手羽先に触るのさえ初めてかもしれない。

今回もレシピを片手にお料理したんだけど、レシピに手羽先の裏に切れ目をって書いてあった。
裏ってどこじゃろ。JAROってなんジャロ
てへし迷いつつ『く』の字に曲がった手羽の『く←』この部分に包丁を入れる。
次の行程で皮を先に、こんがりするまで焼く。とあるから、
「皮? 全部皮じゃん」
てへしレシピに猜疑のまなざし。
とりあえず、片側がもう焼けただろうと、裏返す。
こっち側が焼き足りないかなと、もう一度裏返す。
そうやって何度か裏返す。
……
……!!
こっち皮ついてない!
鶏の羽の先を想像していたてへし、切り口以外すべてに皮がついていると信じていた。
ところが、皮のついている側とついていない側があったのだ。
これ、てへし的トリビア。
頭の中でへぇへぇ言っていると、そのさらに上で電球が点灯した。ひらめいた。
「1つ目の行程の裏側って皮のついてない方のことか!」
慌てて鍋の中で切れ目を入れる。
いろんなところに切れ目の入った哀れ手羽先こんがりきつね色。
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【 2006/07/02 20:56 】

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この時間にお昼のチャーハン
今更アップするのはピクミンやってたせい。
やるのは3回目だけど、面白すぎて止まらない。
そつなく(無意味に)広告。ぼくクール。

DSC03445-2.jpg
友人に納豆チャーハンの作り方を教わったので作ってみた。

いやー、うまく行かない。
チャーハンは鬼門だ。
炊きたての米を使ったのもあるけど、パラパラ炒め上げることができない。
チャーハンは料理の基本で奥義だと、山岡さんが言ってたとか言ってなかったとか。

「山岡さん、チャーハンできました」
山岡さん箸もとらずに。
「こんなもの食えないね」

食えるやい食えるやい ヽ(`Д´)ノプンプン
続きを読む

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【 2006/07/01 20:54 】

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