アサリを産まれて初めて買ってみた。
塩抜きは楽しかった。
アサリを塩水に浸けると、口を出してドロドロを吐き出す。
これ見ててへしエキサイティング。
妙に愛着がわいてしまい、鍋に入れるのが少し忍びなかった。
あっさり食べちゃったけどね。
あさりだけに。

これだけじゃ少ないだろうと思って、スイートポテトも作ってみた。

整形がうまく行かない。
レシピではふきんを使えとあったが、
「うちにはそんなに綺麗なふきんはない」
そう言い返してやった。
それから、卵黄を塗ってオーブン（ないからトースターで代用）へ突っ込み、タイマーを回す。
微量に残った卵と鍋の底のサツマイモを合わせ、つまみ食いを始めるてへし。
焼いてる間暇だから、置いてけぼりにされた卵白を砂糖と混ぜ混ぜして、メレンゲを作成。
それが済んで、レシピを一つ進める。
『オーブンの熱で表面が乾いたら卵黄を塗りましょう』
……
胃袋の中のやつをですか？
オーブンの中のスイートポテトは乾燥している。
どうするてへし。
その時、手に持っていたボウルに気づいた。
ふっくらとしてはいるが、元は卵白。
そして塗るべきは卵黄。
ならば、
「卵へ帰れ！」
てへしはそう言って、スイートポテトにメレンゲを塗った。

そうして、焼き上がったスイートポテトには茶色いトッピングが。

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